妄 想 ビ ス ケ ッ ト

ここは旧妄想ビスケットとなりました。
維持保存の為に細々更新を続けてます。
(新妄想ビスケットhttp://monsters2r.jugem.jp/)
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美味しいカレーを目指して その1
材料メモ

市販ルー(こくまろ 辛口)
豚もも肉(塊)
たまねぎ(3個)
じゃがいも(5個)
にんじん(2本)
すりおろしにんにく(小さじ1)
インスタント珈琲(大さじ1)
カラメル(きび砂糖70g 水70cc)
ガラムマサラ(小さじ1/2)
牛乳(120cc)
ビーフコンソメ(2包)


やや甘さが強かった。
インスタント珈琲では黒さは出なかった。
| めーたん | 黒いカレーへの道 | 18:54 | comments(0) | - |

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